Bento est un terme japonais qui désigne un repas rapide contenu dans une boite. Le concept a énormément plu en dehors du Japon,
la principale raison est que les bento sont très variés et personnalisable à volonté !
Pour un bento typiquement japonais vous pouvez y mettre des Onigiri et des Sushi mais aussi des légumes du poulet et tous ce qui vous passe par la tête. L'avantage comparé à un sandwich ou à un autre produit industriel c'est que l'on y met ce que l'on aime et on sait ce qu'il y a dedans !
Un exemple de bento : 2 onigiri et pour le dessert une salade de fruit.
Vous trouverez des boites à bento sur internet, les prix pouvant variés d'une dizaine à plus d'une vingtaine d'euros.
voici un site parmi tant d'autre : http://casabento.com/shop/fr/10-boites-bento-traditionnelles
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